Alimentation sur ordonnance

C’est à l’occasion du sommet mondial sur la sécurité alimentaire qui s’est tenu à Rome du 16 au 18 novembre que l’Alliance mondiale pour une meilleure nutrition(GAIN) a présenté un nouveau rapport disponible en ligne qui fait le point sur les programmes d’alimentation sur ordonnance appliqués à la prise en charge des patients VIH (PDF, 1,6Mo), assez peu documentés jusque là.

Hépatite C évoluée: l’effet bénéfique du café

Les résultats de l’étude HALT-C (Hepatitis C Antiviral Long-term Treatment againts Cirrhosis) montrent que, chez des patients souffrant de fibrose ou de cirrhose en relation avec une hépatite virale chronique C et ne répondant pas au traitement standard par la ribavirine et l’interféron pégylé, la consommation d’au moins trois tasses de café par jour est associée à une réduction de 53 % du risque de progression de la maladie, comparativement à des patients en même situation ne buvant pas de café.